常喝富硒茶有什么好處?
2021.12.13
富硒茶的外觀其實(shí)跟其他的茶葉一樣，其本質(zhì)是綠茶，經(jīng)過(guò)后期的加工可以做出白茶、紅茶等。那么它為什么叫富硒茶呢?原因是因?yàn)椴枞~里面的硒元素含量遠(yuǎn)高于其它茶葉。
硒自從1817年被發(fā)現(xiàn)后的100多年，一直被當(dāng)成有毒元素。1957年發(fā)現(xiàn)它是防止?fàn)I養(yǎng)性肝壞死的一種保護(hù)因子。1973年世界衛(wèi)生組織根據(jù)相關(guān)研究，宣布硒是動(dòng)物生命中一種必需的微量元素。1980年我國(guó)發(fā)現(xiàn)硒缺乏是克山病的重要病因。從此，人們逐漸認(rèn)識(shí)到，每天必須攝入適量的硒，正如攝取碳水化合物和蛋白質(zhì)一樣。
飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的，《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用：“久服安心益氣……輕身不老”。現(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇，令身體變得輕盈，這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌铩⒎枷泐愇镔|(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果，特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用，能夠促進(jìn)脂肪氧化，幫助消化、降脂減肥。此外，茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。茶本身含茶甘寧，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代（約公元前2737年前），“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之說(shuō)，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓(xùn)》、《本草衍義》等書中均有記載。茶圣陸羽在他的《茶經(jīng)》這部1200多年前（公元780年）世界上一部權(quán)威性茶葉著作中關(guān)于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，宜用作飲料……如感到體熱、口渴、凝悶、腦疼、眼倦、四肢疲勞、關(guān)節(jié)不舒服的時(shí)候，喝上四、五口茶就顯效”。
富硒茶對(duì)人體的抗衰老作用主要體現(xiàn)在若干有效的化學(xué)成分和多種維生素的協(xié)調(diào)作用上、尤其是茶多酚、維生素C、芳香物、脂多糖等，能增強(qiáng)人體心肌活動(dòng)和血管的彈性，抑制動(dòng)脈硬化，減少高血壓和冠心病的發(fā)病率，增強(qiáng)免疫力，從而抗衰老，使人獲得長(zhǎng)壽。根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，茶多酚除了能降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的含量，還能增強(qiáng)微血管的韌性和彈性、降低血脂，這對(duì)防治高血壓及心血管等中老年人常見病癥為有用。富硒茶中含有硒元素，而且是有機(jī)硒，比糧油中的硒更易被人吸收，美國(guó)理查德·派習(xí)瓦特博士認(rèn)為：食物中加入硒與維生素C、維生素E配合成三合劑，可以延長(zhǎng)人的壽命，而富硒茶葉中正富含這些有益生命的奇異元素。
正常情況下，人體具有自我保健的系統(tǒng)一“抗氧化防御系統(tǒng)”，即通過(guò)防止器官老化、有效分解和清除體內(nèi)垃圾。硒和以硒為活性中心的谷胱甘肽過(guò)氧化物的生態(tài)酶，可以形成一種強(qiáng)氧化劑，增強(qiáng)人體防御系統(tǒng)，降低膽固醇及甘油三脂等作用。延緩器官衰老，使中老年人心腦血管年輕化。
硒能將損壞的腎、生殖腺和神經(jīng)活動(dòng)的有害的金屬離子：鉛、汞、鉻、鎳、錫等排出體外，也能解除非金屬對(duì)人體的毒害。硒能大幅度降低、解除環(huán)境中有害因素誘發(fā)的臻畸、致癌毒性。硒對(duì)體外輻射有保護(hù)作用，所以經(jīng)常接觸電視、手機(jī)、電腦等各種輻射干擾的人補(bǔ)硒。
